Hoy vamos a hablar del Parque Natural de Majona, un paraje excepcional, de gran valor medioambiental, donde la erosión ha formado espectaculares barrancos e increíbles acantilados que desafían al mar. Este paraíso natural, está situado en el noroeste de la Gomera, en una de las zonas más agrestes de la isla, abarcando parte de los municipios de San Sebastián y Hermigua. Dos grandes barrancos, que descienden de los Altos de Enchereda, conforman este hermoso Parque: los barrancos de Majona y Juel.
Hoy vamos a hablar de una de las frutas con más propiedades nutricionales y medicinales que existen, el noni. Es altamente antioxidante y ayuda entre otras cosas, a reforzar el sistema inmunológico. Se le considera originario del Sudeste Asiático y es muy común en la Polinesia y Melanesia, muchos científicos precisan que su planta es oriunda de la India. Es una fruta muy frágil, que crece correctamente en tierras vírgenes y suelos de origen volcánico cerca de la costa, donde no se usen pesticidas ni químicos en su cultivo. En nuestra Eco Finca Tecina, lo cultivamos de esta manera.
Hoy te proponemos un paseo por Agulo, un hermoso municipio norteño, abierto al Océano Atlántico, con el majestuoso volcán del Teide siempre presente en sus paisajes. Dar un paseo por este hermoso pueblo, pequeño remanso de paz rodeado de naturaleza, te conquistará. El pueblo de Agulo, está situado en el interior de una impresionante depresión natural de forma semicircular. Fundado a principios del siglo XVII, es uno de los pueblos más antiguos de la Gomera, por su indiscutible atractivo y su cuidado aspecto se le conoce como “el bombón de la Gomera”.
La Gomera es una hermosa isla que no ha tenido actividad volcánica en los últimos 2 millones de años. Esta prolongada inactividad, ha provocado un importante proceso de erosión, que ha modelado la isla, con profundos barrancos y dándole a la Gomera un aspecto algo menos volcánico que el resto de las Islas Canarias. En este post te ofrecemos algunas preguntas y respuestas sobre la formación y el aspecto geológico de La Gomera.
Te has preguntado alguna vez… al hacer la compra ¿cuál es la historia de ese alimento? ¿en qué condiciones se cultivó, de dónde viene o cuantos kilómetros ha recorrido para llegar hasta tu mesa? El consumo de productos locales, forma parte de un movimiento más amplio “el movimiento sostenible” que busca una relación armónica entre la sociedad y la naturaleza. Conservar y proteger el medio ambiente de forma responsable sin poner en peligro nuestros recursos ni los de las generaciones futuras.

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