Det tradisjonelle kunsthåndverket på La Gomera er mangfoldig og funksjonelt. Det som utmerker seg mest er de keramiske arbeidene - leirkarene som er laget på gammelt håndverksmessig vis, uten dreieskive slik som urfolket - de gamle guancher gjorde det. Det er gjort med leire, sand og oker, med materialer fra øyas midte. Resultatet er et enestående utvalg av krukker og boller som brukes i huslige gjøremål (potetfat, vannbeholder, melkekrukke, kokekar ...). Leirkarene fra Chipude og El Cercado utmerker seg for sitt rustikke utseende.
Trearbeider er også populært, blant annet lages de kjente chácaras – som ser ut som kjempestore kastanjetter, og likeledes fremstilles mortere av tre som brukes i alle hushold på øyene.
Noe lages med tre fra øya som laurbærtre og større buskvekster og også av innført tre som morbærtre, nøttetre og kastanje.
Av ulike planter lages også bruksgjenstander som kurver, vesker, hatter m.m. Slike ting lages ofte av palmeblader, bananblader, vidje og spanskrør.
Nevnes må også vevearbeider, sengetepper, sadelsekker, gulvtepper, og filleryer o. lign.