El diseño de nuestro Hotel Jardín Tecina ha sido conceptuado manteniendo las singularidades de la isla, y de esta manera nace ECO FINCA TECINA, ubicada en el Club Laurel.
Se trata de una finca ecológica, basada en los principios de la permacultura, un diseño agrícola basado en los patrones y las características del ecosistema natural.
Estamos creando un hábitat sobre 9.500 m2, dividido en 19 parcelas, un sistema en el cual se combinan la vida de los seres humanos de una manera respetuosa y beneficiosa con las de las plantas y los animales.
Una visita donde los más pequeños también disfrutarán con los animales que conviven en la Eco Finca.
Te encantará descubrir la historia de Margarita y su ternera Ferdinanda que pertenecían a una explotación de la isla que iba a cerrar, y que nosotros acogimos encantados.
Cada animal de la Eco Finca tiene su propia historia. Descúbrelas todas.
No te pierdas la oportunidad de conocer en persona este entorno único ubicado dentro del Club Laurel. ¡Descubre de primera mano todos los secretos del cultivo ecológico!
Te mostraremos cómo cuidamos de cada una de nuestras plantas: papayas, lechugas, coles, berenjenas, moringa, alcachofas, fresas o calabazas, entre muchas otras, dependiendo de la temporada.
En nuestros restaurantes ofrecemos alternativas veganas y vegetarianas. Los ingredientes sin químicos, ni colorantes, ni conservantes, los recogemos en nuestra Eco Finca Tecina o los compramos a productores locales respetando la producción “kilómetro 0”.
En el Restaurante El Laurel podrás degustar un Menú 100% ecológico elaborado con hortalizas, verduras y frutas de nuestra propia cosecha. Directamente de la huerta a tu mesa.